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Relard’s Hof
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015201593990
Auf der Bache 20, 33129 Delbrück
28 Bewertungen
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Relard’s Hof $$ 015201593990 Auf der Bache 20, 33129 Delbrück
Christoph K. Christoph K.
Delbrück
vom 19.03.2025Qualität die man schmeckt!
Tiere sehen sehr gut aus und stehen auf der Weide! -
Relard’s Hof $$ 015201593990 Auf der Bache 20, 33129 Delbrück
Alfred K. Alfred K.
Hövelhof
vom 18.03.2025Ein junges, engagiertes Team, das mit seiner Freundlichkeit, aber insbesondere mit der Qualität der angebotenen Ware, bestens überzeugt.
Über Uns
Wir vom Relard´s Hof sind ein kleiner Bauernhof in Ostenland. Zwar recht zentral gelegen, hat unsere Mutterkuhherde dennoch eine ca. 5ha große Wiese, wo sie von April bis November bei Tag und Nacht grasen können.
In den Wintermonaten kommen alle Tiere in den offenen Strohstall mit Freilauf nach draußen.
Es wird ausschließlich Grassilage & Heu von unseren eigenen Flächen verfüttert. Auch das Stroh zum einstreuen stammt vom eigenen Acker.
Unsere Mutterkuhherde besteht aus 7-Angus Kühen und deren Nachzucht.
Die männlichen Kälber werden kastriert, um weiter in der Herde zu verbleiben.
Dadurch, dass die Rinder nicht gemästet und erst nach mindestens 28 Monaten geschlachtet werden, ist das Fleisch viel aromatischer und qualitativ hochwertiger.
Die Rinder-Rasse "Angus" kommt ursprünglich aus Schottland und ist auch bei rauen Witterungen gesund und vital. Auch sind die Angus-Rinder genetisch Hornlos. Das Fleisch ist kurzfaserig und durch den hohen Anteil an Intramuskulären Fett sehr zart.
Lieferung & Zahlung
Bei uns hast du die Wahl: Vakuum verpackt und beschriftet oder lose? Ganz nach deinen Wünschen!
Die Abholung erfolgt direkt bei uns auf dem Hof. Das Fleisch wird frisch und sorgfältig in einer Kiste verpackt und für dich bereitgestellt. Den genauen Termin zur Abholung teilen wir dir ca. 1-2 Wochen im Voraus mit.
Wir freuen uns auf deine Bestellung und dem anschließenden Besuch!
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Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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